La carte
de la brasserie
Entrées |
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Croquettes de crevettes |
16€ / 20€ |
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Fondue au vieux bruges |
14€ / 18€ |
| Tartare de daurade au pamplemousse
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15€ / 20€ |
| Vitello Tonnato |
16€ / 20€ |
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Burrata et déclinaison de tomates |
15€ / 19€ |
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Poêlée de scampis et fraîcheur d'haricots verts aux framboises |
16€ / 21€ |
| Feierstengsalot, sucrune et vinaigrette luxembourgeoise
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14€ / 18€ |
Lors de la commande n'hésitez pas à nous faire part de vos allergie ou intolérances
Plats |
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| FILET AMERICAIN PRÉPARÉ MINUTE Frites et salade | 21€ |
| Casserole Gaichel Riz blanc (Ris de veau et rognons mijotés, moutarde à l'Ancienne) |
25€ |
| Couronne d'agneau, ratatouille, croute d'herbes Jus au romarin, gratin dauphinois |
25€ |
| Mac gaichel Lard, oignon, cheddar, wedges potatoes, sauce BBQ |
24€ |
| Tomates farcies aux crevettes grises Frites et salade | 25€ |
| Steack de thon rouge snacké sur son lit de mâche Vinaigrette à l'échalotte, pomme vapeur |
25€ |
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Entrecôte de boeuf luxembourgeois (275gr) Coeur de laitue, frites |
28€ |
| Sauce au choix : béarnaise, beurre maître d'hôtel, poivre vert et champignons | |
Desserts |
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| Carpaccio d'ananas à l'aneth, sorbet noix de coco |
8€ |
| Tiramisu aux fruits exotiques |
8€ |
| Crème brûlée |
8€ |
| Tarte aux myrtilles et chantilly | 8€ |
| Soupe de fraise rafraichie au basilic |
8€ |
| Mousse au chocolat |
8€ |
| Soupe de fruits rouges et son sorbet à la framboise |
8€ |
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