Entrées |
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Croquettes de crevettes grises | 18€/27€ |
Croquettes au vieux Bruges | 17€/24€ |
Bouneschlupp |
14€/20€ |
fricassée de scampis sur sa fondue de courgette, sauce crustacés |
21€/27€ |
Tartare de daurade et portobello sur son sablé noisette | 18€ /24€ |
terrine à l'orval maison et ses garnitures |
16€ |
saumon gravlax à l'aneth | 18€/24€ |
oeuf parfait aux girolles sur sa mousseline de céleri, sauce hollandaise |
20€ |
Plats |
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Viandes |
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la Casserole Gaichel, riz blanc | 30€ |
Filet Américain préparé à la minute frites et salade | 26€ |
cassoulet, cuissse de canard confit, saucisse de morteau et lard |
32€ |
choucroute garnie, petit salé, mettwurst et lard |
32€ |
Entrecôte de boeuf luxembourgeois (300gr) coeur de laitue, frites |
36€ |
Sauce au choix : béarnaise, beurre maître d'hôtel, poivre vert et champignons | |
Mac gaichel pommes de terre Wedges, salade et sauce BBQ |
25€ |
Mac gaichel Végé : steak de soja, salade, tomate, oignon, cheddar, sauce bbs et pdt wedges |
25€ |
souris d'agneau au romarin, gratin daupinois et haricots verts |
28€ |
boudin noir, tiirtech et compote de pommes |
24€ |
Poissons |
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dos de cabillaud en croûte d'herbes et agrumes, pommes vapeur | 31€ |
queue de lotte à l'armoricaine, fettucine |
31€ |
Moules : Nature, vin blanc ou crème |
28€ |
Desserts |
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Tiramisu à l'amaretto |
12€ | |
Tarte aux pommes tiède et sa glace vanille |
12€ | |
crème brûlée |
12€ | |
nougat glacé et son coulis framboises | 12€ | |
café glacé |
12€ | |
mousse au chocolat |
12€ | |
dame blanche et chocolat chaud |
12€ | |
Colonel à la vodka |
14€ |
Lors de la commande n'hésitez pas à nous faire part de vos allergies ou intolérances
Entre amis ou en famille, n’hésitez pas à vous renseigner sur nos nombreux menus à partir de 55€